1996년 설립된 세양수산은 해마다 전국에서 생산되는 김생산지로부터 엄선된 고급 원초를 수매하여 차별화된 원초 선별과 원초 가공 노하우를 바탕으로 김을 가공하고 있습니다. 신선한 제철 원초만을 사용하고 있습니다. 간이 되어 있어 어린이 주먹밥이나 라면, 피자, 샐러드 등에 토핑하여 요리에 맛과 풍미를 더해 줍니다.
Ingredient
바삭바삭 김자반
Crispy Gim Seaweed Flakes
Seaweed Supermarket MD가 엄선하여 고른 김자반입니다. 보통 김의 채취는 채묘가 끝나는 10월 말부터 다음해 5월 초까지 이루어 집니다.(수온에 따라 달라질 수 있습니다.) 채취시기에 따라 초벌김(11~12월), 두벌김(1월~2월), 끝물김(3~4월)로 나뉩니다.맛있는 김은 초벌채취 이후 2~3번째에 채취되는 두벌김으로 보통 가장 추운 겨울인 12월~2월에 채취됩니다. Seaweed Supermarket에서 엄선한 김자반은 원초가 가장 맛있는 12월~2월 사이에 채취되는 고급 원초만을 사용하여 만들었습니다.
Check Point!
Quality
Seaweed Supermarket MD가 찾은 숨은 맛집 김자반입니다. 해마다 김산지로부터 엄선된 원재료를 수매하여 안전하고 맛있게 김을 가공하고 있습니다. 세양수산은 묵은김을 사용하지 않고 제철김을 사용하여 신선합니다.
Tips
신선함을 유지하기 위해 개봉 후 냉장 보관해 주시고 2주 이내에 드시길 권해 드립니다.
How To Eat
1. 따뜻한 밥에 김자반을 넣고 비빈 후 동글동글 경단을 빚어 한입 크기의 라이스볼을 만듭니다.
2. 라면, 샐러드, 피자 등 토핑으로 드셔도 좋습니다.
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