Sargassum fusiforme 톳
- Division Ochrophyta 부등편모조문
- Class Phaeophyceae 갈조강
- Order Fucales 모자반목
- Family Fucaceae 모자반과
생태, 형태
조간대 하부에서 큰 군락을 이룬다. 식물체는 섬유상의 뿌리를 가지고 직립하며 줄기는 원주상이고 1회 우상으로 가지가 갈라지며 보통 10∼60cm 이상 자란다.청정해 완도및 서남해(남해안일대)에서 자연산과 양식으로 생산되는 갈조식물이다.
효능 및 성분
톳은 칼슘, 요오드, 철 등의 무기염류가 많이 포함되어 있어, 혈관경화를 막아 주고, 상용으로 먹으면 치아와 머리털이 튼튼해 진다. 섬유질을 포함하고 있어 변비에도 좋으며, 점액질의 물질이 창자의 소화운동을 높여준다.